Чому пук дуже сильно смердить?

Деякі представники кишкової мікробіоти як харчування використовують не вуглеводи, а сірковмісні сполуки, зокрема білки. З утворенням, при цьому, сірководню, аміаку та кадаверину. «Гази» при цьому, набувають яскраво вираженого гнильного або тухлого запаху. Збережена копія

Чому смердючий запах газів?

Смердючий запах кишкових газів обумовлений вмістом у них сірководню (H2S), аміаку (NH3) та ароматичних вуглеводнів: індолу, скатолу та меркаптану1. Збережена копія