Що додати до супу, якщо він скис? Додати приправи. Наприклад, перець, лавровий лист або інші пахучі спеції. Додайте свіжу подрібнену зелень.29 квіт. 2022 р.

Як боротися з кислинкою в супі?

Якщо ваша страва здається занадто кислою, спробуйте додати солодощі — подумайте про цукор, мед (це корисно!), вершки або навіть карамелізовану цибулю . Ви також можете розбавити страву (так само, як у випадку зі стравою із занадто великою кількістю солі). У крайньому випадку додайте щіпку харчової соди, щоб зробити блюдо більш лужним.

Чому мій суп кислий?

Є кілька причин, через які суп може стати кислим. Можливо, термін придатності використаних вами інгредієнтів минув, або ви не вимили їх належним чином . Також можливо, що ви недостатньо довго варили суп або кислотність інгредієнтів, які ви використовували, була занадто високою.