Що таке кускус та з чим його їдять?
Кускус – це висококалорійна крупа, яка чудово поєднується з рибою, морепродуктами, овочами, м'ясом, фруктами (сухофруктами), горіхами та приправами. Незважаючи на середній глікемічний індекс, діабетики повинні обережно підходити до присутності кускуса у своєму раціоні: він може спровокувати захворювання.
Як правильно їсти Кус Кус?
Кускус чудово поєднується з будь-яким м'ясом, рибою, морепродуктами, овочами, грибами, фруктами, сухофруктами, горіхами та медом.. Він може замінити рис під час приготування плову.