Норі – ідеальний матеріал для загортання роликів, В яких не повинно бути вуглеводів. Другим шаром у таких ролах може бути омлет – а всередині, наприклад, креветки, курка, кальмари, водорості вакамі, тофу, паростки квасолі та інші дозволені продукти.27 січ. 2022 р.

Чи потрібно варити листи норі?

Варити їх не варто. Інакше вони розповзуться у процесі роботи. Також листи норі можна трохи підігріти над слабким вогнем. На цю кулінарну хитрість знадобиться всього кілька секунд, але ця процедура надасть водоростям більш насичений смак та аромат.

Чи можна їсти лист норі?

Його використовують для приготування ролів та суші, продукт можна, можливо зустріти й у деяких салатах, і навіть супах. У суші норі несе користь не тільки практичну, будучи незамінною скріплюючою основою продуктів. Ці водорості ще й позитивно позначаються на роботі багатьох органів та систем організму людини.