маш – це зернобобовая культура зеленого кольору родом з Індії, де його називають мунг. У узбецької кухні з махаємо готують мошлі палів (плов з махаємо), мошхурда (суп з рисом і махаємо), мошова (суп з махаємо) і ще дуже багато смачних страв.
Machine.cx.ua 2024 . Powered by WordPress