Що таке виноградне концентроване сусло?

Концентрований виноградне сусло: Некарамелізованний продукт з сортів винограду відповідно до переліку, затвердженого в установленому порядку, що отримується в результаті часткового зневоднення виноградного сусла з натуральної об’ємною часткою етилового спирту не менше 8,5%. …