Коли починає рости снитися?

У травні у Прикам'ї починає рости снитися. Це така рослина з білими парасольками, ви, напевно, її бачили. Можна подумати, що це звичайне бур'ян, але зі снити можна приготувати смачні та корисні страви.

Коли треба збирати снитися?

Адже листя сни — це відчутний ніжний трав'янистий смак і іноді грубувата текстура, яка при легкій термічній обробці набуває м'якості. Починають збирати снити з кінця квітня – початку травня і продовжують до кінця літа.