Тріска чи мінтай що краще для смаження

Яка риба найкраще підходить для смаження?

Найкращі види риби для смаження З річкової риби: щука, річкова форель, карась, окунь, сом, плітка. З морської риби камбала, хек, мінтай, тріска. Взагалі всяку рибу можна смажити, якщо знати деякі нюанси процесу смаження: заморожену рибу можна розморожувати тільки при кімнатній температурі. Збережена копія

Яка морська риба найсмачніша для смаження?

Отже, вибираємо морську рибу для смаження:

  • синьокорий палтус
  • салаку
  • сайда
  • камбала
  • сибас
  • дорада
  • морська мова
  • іклач