В якому кліматі може виростати цукрові буряки?

Цукровий буряк любить тепло, світло і вологу. Оптимальна температура для проростання насіння 10-12 ° C, зростання і розвитку 20-22 ° C. Сходи чутливі до заморозків (гинуть при -4, -5 ° C).