Буряк багатий на клітковину. Тому є її кожен день (якщо вам подобається її смак) навіть корисно.25 сент. 2021 р.

Скільки варених буряків можна їсти за день?

Вводити продукт до раціону потрібно поступово, не надто захоплюватися — досить близько 100-150 г сирих буряків на день.

Коли не можна їсти варений буряк?

Буряк протипоказаний при сечокам'яній та жовчнокам'яній хворобі. Цей овоч містить оксалати – солі щавлевої кислоти, які стимулюють утворення каменів у сечовивідних та жовчовивідних шляхах. Обмежити вживання буряків слід при цукровому діабеті.