Як нарізати цибулю-порей
- Зріжте корінь, відріжте білу частину пагонів цибулі, яка найчастіше використовується в стравах. Розріжте нижню частину втечі уздовж приблизно на 7 см.
- Тримаючи цибулю під струменем холодної води, ретельно промийте порей між листям, розкривши його, як віяло. Потім наріжте так, як необхідно.