Якщо уважно подивитися на звичайний посівної овес, То ви побачите, що у «язичка» є зубчики, а ось характерних диким культурам «вушок» у цієї рослини немає. Самі колоски розташовуються не так щільно, а якщо обмолотити їх навіть примітивним способом (вручну), то вони швидко діляться на зерна.