при зберіганні пекінської капусти в холодильнику слід звернути її в папір, так вона збережеться довше. Найкраще зберігати капусту в холодильнику у відділенні для овочів або ж на полиці в харчовому контейнері. пекінську капусту для тривалого зберігання можна герметично упакувати в целофанові пакети.