Як з'явився перший хліб?

Вважається що хліб з дріжджового тіста вперше з'явився у Стародавньому Єгипті у зв'язку з місцевими сприятливими умовами для зростання пшениці, а для приготування такого хліба потрібно вивести сорт пшениці, що володіє двома новими властивостями.

Як хліб на стіл попадає?

Збір пшениці за старих часів, зрізали серпом. Сучасні комбайни. На машинах везуть зерно на елеватор, де сушать та зберігають зерно. Зерно вирушає на борошномельні заводи, а звідти борошно везуть на хлібозаводи та пекарні.