Антипригарний посуд із литого алюмінію вимагає покупки кухонних аксесуарів із силікону або нейлону. Металеві ложки та вилки заборонені. Не можна готувати на сильному вогні і впливати на температурний шок. Готуйте при помірних температурах і мийте тільки після того, як кухонне начиння повністю охололо.
Чи можна користуватися посудом із литого алюмінію?
Сучасний посуд з литого алюмінію, особливо сковорідки, це справжні технологічні витвори мистецтва. Їжа в них не пригорає, готується швидко і такий посуд не потребує особливого догляду. Її можна мити в посудомийній машині і, зрозуміло, вручну. Збережена копія
Як користуватися алюмінієвим посудом?
Головне, що слід запам'ятати: алюмінієвий посуд схильний до деформації. У процесі миття не можна користуватися металевими скребками, а в процесі готування – металевими лопатками. Цими пристроями можна подряпати дно посуду, як наслідок, у ці отвори почне забиватися жир, залишки їжі та бруд. Збережена копія