Як оформляють салати?
при оформленні салатів потрібно повніше показати основні продукти, що входять до них. Наприклад, у рибних салатах укласти зверху шматочки риби, у м'ясних – шматочки м'яса. Оформлений салат поливають майонезом або сметаною так, щоб продукти, покладені як прикраса, було видно.
Які знаєте способи подачі салатів?
Ми підібрали для вас найцікавіші варіанти подачі салатів.
- У келихах і чашках.
- У замороженому вигляді.
- У шматочках овочів чи фруктів.
- У яблуках …
- У морських мушлі …
- У невеликих баночках.
- У їстівному посуді.
- У креативному оформленні