Як приготувати окуню на сковороді?

Викладаємо тушки в один шар так, щоб між ними залишалися просвіти. Смажимо на несильному вогні без кришки 5-7 хвилин, доки рибка не підрум'яниться. Акуратно лопаткою піднімаємо та перевертаємо окуня. Продовжуємо смажити до отримання золотистої скоринки з іншого боку. Збережена копія

Скільки часу потрібно смажити окуня?

Розігріти в сковороді олію. Обсмажити окуня з двох боків до рум'яної скоринки. Це займе приблизно по 2 хвилини. Збережена копія