У зростання же вона йде вже при 5 ° C. перед посівом насіння капусти калі потрібно на чверть години замочити у воді температурою 50 ° C, потім на 5 хвилин занурити в холодну воду. Після цього загорнути у вологу тканину і залишити в теплому місці на 3 дні, до прокльовування насіння.