Скільки потрібно солі на відро рудиків?

На 1 кг необхідно 40-50 г солі. Гриби в банку укладатимемо шарами, пересипаючи їх сіллю.

Скільки солити рижі холодним способом?

Банки закатайте та приберіть на зберігання у прохолодне місце. Вживати в їжу солоні рижики можна лише через місяць з моменту засолювання. Збережена копія