як згустити соус?
- крохмаль потрібно викласти в миску.
- Заливають його холодною водою, ретельно перемішуючи. …
- потім сам соус нагрівають на повільному вогні.
- Коли він закипить, вводять крохмальну воду, роблячи це повільно, тонкою цівкою. …
- Після склад знову доводять до кипіння, варять ще пару хвилин, а потім знімають з плити.