форма буряка – куля, що робить її нестійкою на дошці і незручною для нарізки соломкою, Тому в першу чергу необхідно дати їй опору. Для цього не варто різати плід навпіл, потрібно всього лише зрізати невеликий краєчок і зрізом вниз укласти коренеплід на дошку.5 дек. 2017 р