Як правильно подавати салати на стіл

Приготовлений та красиво оформлений салат зазвичай подають на стіл у спеціальному посуді або на великій глибокій страві. Кожен із присутніх бере необхідну порцію салатною ложкою або салатним комплектом зі з'єднаних разом ложки та вилки, якими салат кладуть на порційну тарілку.20 сент. 2020 р.

Чому салат подають першим?

« Салат хоче рухатися по тілу швидше, ніж щільніша їжа ». Якщо спочатку покласти в організм сирі, наповнені водою овочі, це допоможе змастити травний тракт і діє як «ферментативна іскра», каже вона, яка полегшує переміщення більш важкої їжі по тілу.

Які способи подачі салату?

При подачі окремих салатів на вечірку або надання гостям вибору з миски із зеленню та гарніром завжди тримайте заправку поряд, а салат в окремій мисці. При подачі салатів на вечірку деякі господарі вважають за краще заправляти салат заздалегідь.