Відтавати м'ясо в електричній духовці з функцією розморожування те, що зтеплювати продукт у мікрохвильовій печі. Температура близько 30-35 градусів при добрій конвекції допомагає швидко розтопити лід..

Як правильно розморозити заморожену курку?

«Найкраще, що можна зробити із замороженою куркою, — покласти її розморожуватися у верхній відсік холодильника, де температура тримається в районі 3–4 градусів тепла. За ніч вона потихеньку розморозиться, не зазнавши шоку. Ну чи покласти її туди зранку, якщо вам доведеться готувати її на вечерю.

Як правильно розморожувати у духовці?

продукти краще викладати на тарілку і потім поставити на ґрати рекомендується ставити на найнижчий рівень для скорочення часу розморожування не рекомендується накривати страви тарілкою чи іншими приладами не можна розморожувати продукти у скляних банках та залізних ємностях