Щоб зберегти в гречці всі корисні властивості, її слід не варити, а запарювати. Заливаєте окропом крупу в термосі або в каструлі. Термос просто закриваєте, а каструлю – в ковдру та тепло. Годин через 6-7 можна їсти.13 вер. 2021 р.

Як правильно варити гречку для користі?

Для цього достатньо залити на ніч гречку окропом, і на ранок ви отримаєте готовий корисний сніданок. При замочуванні промиту гречку відправляють у каструлю та заливають холодною водою у співвідношенні 1:1. За кілька годин при кімнатній температурі гречка набухне і стане напівготовою. Збережена копія

Як правильно варити гречку У холодній чи гарячій воді?

Справа в тому, що якщо гречку кинути в холодну воду, то ядра гречки розкисають, і каша виходить в'язкою. І навпаки – якщо гречку закинути в окріп, вона не розкисає, а гречана каша виходить розсипчастою. Тому додавати крупу у воду радять після того, як вона закипить.