Скільки часу варити курячу грудку для салату?

Куряча грудка на кістки та зі шкірою приготується приблизно за 30 хвилин. Філе звариться за 20-25 хвилин, а якщо порізати його на шматочки – за 10-15 хвилин. Збережена копія

Як правильно варити куряче філе для салату?

Філе вариться 15-20 хвилин із моменту закипання, залежно від розміру шматочків. Ціла грудка вариться довше. Я пробуватиму м'ясо на готовність – протикати його виделкою або зубочисткою і варити до готовності, поки воно стане м'яким.