Як правильно варити легеню з яловичини

Скільки часу варити яловичі легені?

Щоб легеня не спливало під час відварювання, можна покласти в каструлю кришку меншого діаметра і трохи притиснути її вантажем. Порізане на середні шматочки легке варитиметься приблизно годину, а ціле або половинки – від 1,5 до 2 годин. Збережена копія

Як правильно варити яловичу легеню?

0:24Рекомендований кліп · 50 сек.ЯК і СКІЛЬКИ ВАРИТИ яловиче ЛЕГКЕ ⁉️ – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу