Як правильно замаринувати цибулю для вінегрету

Як замаринувати цибулю Щоб прибрати гіркоту?

Як застосовувати: якщо продукту багато, змішайте столову ложку лимонного соку зі 100 мл води і залийте цією рідиною порізану цибулю на 20-30 хвилин. Потім промийте холодною водою. Готуючи одну-дві цибулини, можна додати лимонний сік нерозбавлений на 10-15 хвилин.

Скільки можна тримати цибулю у маринаді?

3 тижні Поради щодо зберігання маринованої цибулі Правильно приготовлена ​​цибуля можна зберігати в холодильнику без шкоди для смаку 2-3 тижні. Звичайно, ємність має бути щільно закрита, а цибуля вся занурена в маринад. Перед вживанням рідину злити через ситечко.