Як зробити зубровку?
КласичнаЗубрівка» на самогоні
- Покришіть траву ножицями чи гострим ножем на невеликі шматочки по 1,5-2 див.
- Приготуйте цукровий сироп. …
- Введіть сироп у самогон, додайте траву і добре перемішайте.
- Закрийте кришкою та відправте на 5 днів у тепле темне місце.
- Перед дегустацією профільтруйте.
Збережена копія
Скільки потрібно Зубрівки на літр самогону?
Настоянка на зубрівці має трохи жовто-зелений прозорий колір. Рекомендують використовувати від 2 до 3 г трави на 1 літр самогону подвійної перегонки або горілки та наполягати 2-3 тижні. Після цього траву потрібно витягти і процідити, при потребі можна додати трохи цукрового сиропу – для пом'якшення смаку.