Що робити зі свіжими плодами глоду?

Зі свіжих плодів ми зазвичай готуємо вдома джем, повидло, желе та компоти. З такої корисної ягоди, як глід, варення також виходить дуже смачним. У сухому вигляді ягоди глоду перемелюють і додають на борошно при випіканні різних булочок. Ще сухі ягоди глоду можна подрібнювати.

Кому не можна пити глід?

Однак треба пам'ятати про те, що глід, як і будь-який лікарський засіб, має й протипоказання. Так, його вживання не рекомендується дітям до 12 років, вагітним і матерям-годувальницям, гіпотонікам (людям зі зниженим артеріальним тиском) і не сумісне з деякими антиаритмічними препаратами.