Скільки тримати у духовці мінтай?

Викладіть філе мінтаю на деко, змащене маслом, і посипте паніровкою. Запікайте при температурі 180 °С приблизно 20-25 хвилин. Збережена копія

Яка користь від риби мінтай?

Мінтай багатий на вітамін РР, у ньому багато фосфору, калію, сірки, йоду, фтору, кобальту. У печінці мінтаю міститься велика кількість вітаміну А (Більше, ніж у печінці тріски), тому її рекомендують курцям і тим, хто відновлюється після тяжкої хвороби.