Що приготувати з барана?
Страви з баранячими легенями дуже багато. Їх тушкують, варять, додають у салати, готують гуляші, холодці, холодці, паштети, консерви, ліверну ковбасу, заливне.
Скільки часу вариться бараняча легеня?
Як варити яловичу легеню у мультиварці Покладіть нарізану на шматочки легеню у мультиварку. Залийте водою і додайте спеції до смаку. Зверху встановіть кошик для приготування на пару, щоб субпродукт не виринав під час варіння. Готуйте в режимі «Гасіння» 40-60 хвилин або трохи довше.