Який гарбуз брати для пирога?

Найсмачнішими вважаються мускатні гарбузиВони мають грушоподібну форму і солодку червонувато-оранжеву м'якоть, цей сорт гарбузів ідеально підійде для солодких пирогів і десертів. Мускатні гарбузи містять особливо багато вітамінів-каротиноїдів, але мають один недолік – ці сорти зберігаються менше за інших.

Коли їсти гарбуз вранці чи ввечері?

Гарбуз можна їсти у сирому або вареному вигляді бажано у першій половині дня. Як підкреслила терапевт, гарбуз має свої протипоказання. Гарбуз не можна вживати людям з цукровим діабетом, виразкою шлунка, гастритом. За відсутності цих захворювань гарбуз можна їсти по 300-400 грамів на день.