Скільки часу потрібно готувати індичку?

Готується вона довше, ніж курка: за часом це зазвичай близько 1,5 години або 90 хвилин. Однак все залежить від того, яку частину м'яса ви використовуєте. Ніжне філе індички буде готове вже через 30-40 хвилин, а великі гомілки або стегна потрібно варити в каструлі не менше 2 годин або 120 хвилин.

Скільки часу запікати індичку?

Як приготувати індичку в духовці Запікати м'ясо слід за температури 220 градусів приблизно 40-60 хвилин, Залежно від товщини і величини шматка.