Для цього потрібно насипати 1 стакан вівса в скляний або емальований посуд, попередньо промивши його. Залити зерна водою, щоб вона покривала овес ~ На 5 см. Потім потрібно перемішати овес, Щоб він рівномірно ввібрав воду. Поставити зерна для пророщування на 9-10 годин в тепле місце (~ 22 градуса).