Скільки хвилин потрібно смажити рибу?

Смажити слід хвилин 5-7 з кожного боку. Дуже важливо не турбувати рибу, поки у неї знизу не утворюється міцна піджариста скоринка, інакше шматок просто втратить форму. Накривати сковороду кришкою не слід, адже наша мета – смажена, а не риба тушкована.

Як зробити так, щоб риба не прилипала до сковороди?

0:08Рекомендований кліп · 61 сек.ЯК ПОЖАРИТИ РИБУ ЩОБ НЕ ПРИЛИПАЛА ДО СКОВОРОДІ І …Початок кліпа, що рекомендуєтьсяКінець рекомендованого кліпу