зібрану кистями смородину зручно очищають за допомогою будь-якої місткою ємності і води. Плоди засипають в миску і заливають холодною водою, після чого весь дрібне сміття спливає на поверхню рідини. потім залишається прибрати зайві частини і порційно діставати з дна кисті, при необхідності видаляючи гілки.