Молодий птах (до 1 року) – 1-1,5 години з моменту закипання води. Доросла курка старша за рік – мінімум 2 години, півень – 3-5 годин. Заморожену курку варіть після розморожування так само, як і свіжого птаха. Можна варити тушку і без попереднього розморожування.26 жовт. 2021 р.

Що зробити, щоб курка швидко зварилася?

Як варити курку правильно Заморожену курку краще заздалегідь розморозити. Так м'ясо звариться рівномірніше та швидше. Якщо часу на розморожування немає, закладайте заморожене м'ясо тільки в холодну воду. Час варіння після закипання води доведеться збільшити на 10-20 хвилин, залежно від розмірів курки. Збережена копія

Скільки часу потрібно варити домашню курку?

2,5 годин Домашній птах потрібно варити не менше 2-2,5 годин, магазинна невелика курочка буде готова вже за годину варіння Якщо курка заморожена, її потрібно розморозити. Збережена копія