Як сушити воблу в домашніх умовах?

Сухе соління – найлегше, тому що в такому випадку виконується просте втирання солі в рибу. Потім вобла укладається в ємність і залишається в холодильнику кілька днів. Вже засолену воблу розміщують на гачках і сушать кілька днів, залежно від пори року. Збережена копія

Скільки днів сохне вобла?

В середньому на відкритому повітрі риба сушиться близько тижняЯкщо потрібно прискорити цей процес, то можна підвісити рибу над газовою плитою (зрозуміло, не дуже низько). Вона буде готова за три дні. Збережена копія