Як сушити м’яту з квітами?

Для початку потрібно насухо промокнути її паперовими рушниками або висушити в центрифузі для сушки салату. Після цього м’яту викладають в один шар на паперові рушники і дають остаточно обсохнути протягом декількох годин.