Як замочити баклажани щоб вони не були гіркими?

Наступна порада в тому, щоб баклажани не гірчить, Зводиться до того, що нарізати баклажани і замочити в холодній воді з сіллю від 30 хвилин до 1 години (залежить від крупності нарізки баклажана).7 Липня. 2014 р