Як зняти пергамент з торта

Що робити, якщо бісквіт прилип до паперу?

– Поставити лист на мокрий рушник на 5 хвилин; — обережно вийняти пиріг разом із папером та помістити на вологу серветку. Пергамент розмокне і легко знімається. Збережена копія

Що робити, якщо все прилипло до листа?

Потрібно просто дати лист охолонути, а потім акуратно відокремити від нього виріб. Кухарі рекомендують використовувати для випічки пергаментний папір або силіконовий килимок – з ними випічка прилипати до листа не буде, та й сам лист змащувати маслом не потрібно.