Чим можна замінити бульйон даси?

Чим можна замінити бульйон даси? — Як відомо, основою місо-супу є рибний бульйон дасі паста місо. Рибний бульйон готують із стружки тунця (боніто), анчоусів та ламінарії. Рецепти, які радять замінити пасту місо на соєвий соус, а даси – рибним соусом, довіри не викликали.

Як розвести бульйон даси?

Спосіб приготування: одну чайну ложку бульйону розвести на 250 мл. теплої води. Використовується для приготування супів (включаючи традиційний японський суп місо) і як основа для різноманітних страв.