Як зберігати цукати зі слив?

За бажанням цукати можна обваляти в цукровій пудрі. Якщо цукати вийшли великі, їх можна порізати навпіл. Якщо є рисовий папір, то цукати можна загорнути в нього, як цукерки чи пастилки, у такому вигляді їх зручно їсти. Зберігати цукати можна в бляшаній або скляній банці.

Чи можна приготувати цукати із замороженого гарбуза?

Шматочки гарбуза повинні добре замерзнути. Далі заморожений гарбуз перекладаємо в миску і присипаємо лимонною кислотою, цукром. Перемішуємо. Тепер шматочки гарбуза потрібно залишити в прохолодному місці (до +15 ° С) на 2-3 дні.