Як зробити фарш на тертці?

Щоб приготувати фарш на тертці необхідно взяти шматок м’яса, переважно свинину, нарізати шматками по 200-300 грам, і засунути в морозилку. Час тримання в морозилці підбирайте таким чином, щоб м’ясо частково починало тверднути.21 Квітня. 2018 р