Що входить до складу нуги?
Нуга (фр. nougat) – кондитерський виріб, що традиційно виготовляється з цукру або меду та смажених горіхів – мигдалю, волоських або лісових горіхів (але не з арахісу). Консистенція нуги може значно змінюватись — від м'якої до твердої, залежно від складу.
Як називається нуга з горіхами?
Є і підвиди нуги: Вищезгаданий турон (він же торрон, туррон) – десерт з високим вмістом мигдалю.