Як нагріти смажену картоплю?

Ставимо сковороду на плиту та розігріваємо її. Наступним кроком додаємо олію, а потім і саму картоплю. Бажано розкласти його тонким шаром, тоді не доведеться перевертати. Для розігріву контакту з олією в 30 секунд буде достатньо.

Як правильно посмажити картоплю, щоб вона не прилипала до сковороди?

10 секретів смачної смаженої картоплі Щоб не прилипала, не розвалювалася і не підгоріла

1. Вибрати правильний сорт.
2. Віддати перевагу сковороді з товстим дном.
3. Змішати олії …
4. Нарізати часточки однаково.
5. Видалити надлишки вологи.
6. Різати цибулю пір'ям …
7. Додати часник у потрібний момент.
8. Не перевертати часто