Як зробити кляр для риби хек

Як приготувати рибу хек на сковороді?

Як приготувати хеку на сковороді Кожен шматочок хека добре запанувати у борошні з усіх боків. Сковороду розігріти, влити олію. Викласти шматочки риби в сковороду, смажити по 7-10 хвилин із кожного боку. Сковороду кришкою не накривати, щоб скоринка вийшла рум'яною та хрумкою.

Скільки часу варити рибу хек?

Так, шматочки риби середнього розміру будуть готові: у каструлі – за 30 хвилин; у мультиварці – за 25-30 хвилин; у пароварці – за 40 хвилин.