Як зробити трояндочки з крему без шприца?
Зріжте куточок кондитерського мішка так, як показано на схемі. Розмістіть мішок зрізом вниз під кутом 45 градусів по відношенню до поверхні. Відсадіть невелику порцію крему, а потім ривком відведіть мішок назад. Тепер найкласичніший кремовий декор — троянди.
Як зробити троянду з вершкового масла?
Троянда із вершкового масла:
- Шматок вершкового масла добре охолодити.
- Потім обрізати верхні кути по всій довжині бруска (округлити).
- Нарізати тонкими пластиками завширшки близько 3 мм. …
- Зовнішні пелюстки, трохи відігнути, формуючи троянду. …
- Два-три пластики олії вирізати у формі листочків.