Як зробити, щоб печиво було м'яким?

Якщо покласти скибочку хліба на дно герметичного контейнера, в якому ви зберігаєте печиво, це створить рівень вологості, що уповільнює втрату вологи.. What is this? Печиво витягне вологу із хліба і згодом знову стане м'яким. Збережена копія

Що робити, якщо пісочне тісто вийшло твердим?

Для виправлення такого тесту його потрібно добре охолодити, ще раз перем'яти холодними руками, якщо це не допомагає, додати в тісто додатковий жовток (або жовтки).