Як приготувати кекси на молоці?
Інструкція приготування
- Збийте яйця, молоко і два види цукру, додайте соду та олію, потім борошно, добре вимісіть.
- Викладіть тісто у формочки, змащені олією.
- Випікати при 180 градусах близько 25 хвилин.
Коли з'явилися кекси?
Перший рецепт кексу можна знайти в Стародавньому Римі, коли гранат, горіхи та родзинки змішувалися в ячмінному пюре. Починаючи з XVI століття, коли з американських колоній став цукор, кекси стали дуже популярні (висока концентрація цукру зберігала фрукти).